Padang Panjang(SUMBAR).GP- Menu keluarga Udang Terubuk Saos Ambacang dan menu kudapan Susleni (sus lele kuini) Forikan Kota Padang Panjang berhasil mendapat atensi dari juri. Dua menu ini, sama-sama raih juara harapan II dalam kegiatan Lomba Memasak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumatera Barat.
Berlangsung di Hotel Axana Kota Padang, Selasa (26/09/2023), lomba ini dinilai Ketua TP-PKK Provinsi Sumbar, Umi Harneli. Dari Padang Panjang, hadir Ketua dan Wakil Ketua TP PKK Kota, dr. Dian Puspita Fadly Amran, Sp.JP FIHA dan Nova Era Yhanty Asrul, bersama Kadis Pangan dan Pertanian, Ade Nafrita Anas, MP dan jajaran.
Ade menyampaikan, peserta memasak sesuai dengan panduan yang diberikan panitia. Untuk menu kudapan berbahan baku dari ikan. Menu keluarga berasal dari cumi atau udang. Tim Forikan Padang Panjang memasak menu Udang Terubuk Saos Ambacang dan menu Susleni.
"Alhamdulillah kita mendapat peringkat harapan. Terima kasih banyak tim dan ke depan mari kita tingkatkan lagi," katanya.
Untuk juara harapan ini, tim mendapat hadiah uang senilai Rp2,5 juta ditambah piagam penghargaan dan piala.
Sementara itu, Nova Asrul mengucapkan selamat kepada para peserta yang telah berusaha dalam perlombaan ini.
"Meskipun kita belum berhasil mendapatkan juara 1, setidaknya kita sudah berusaha dan berhasil mendapatkan peringkat dalam lomba ini. Selamat atas kemenangan kita, semoga ke depan kita tingkatkan lagi," katanya.
#GP | DF | Cigus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar